2010/1/21

台中黃記鵝肉


從昔日小攤子到今日的大店面,「黃記鵝肉」歷經了28年的時間,每天從下午五點營業到凌晨一點,用餐人潮總是絡繹不絕,一片人聲鼎沸的情景也為大誠街增添幾許熱鬧。

「黃記鵝肉」由 黃托老 先生於1980年創立,現由第二代黃名進與黃名助接手經營,兩人承繼父親的理想,把這份工作當成一輩子的良心事業來做,薄利多銷、平價供應,期待每一位顧客都能品嚐到幸福滿足的滋味。另外, 先生也認為小吃是台灣的一大特色,希望能夠將傳統小吃結合觀光旅遊,讓其他國家的朋友也能一起品嚐台灣的道地好滋味。


今天和家人一起來到這裡吃消夜,剛在電影院嗑完爆米花說不餓的大家,點了一整桌還是全部吃光光喔!




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