AGIO 法式烘焙甜點

幾次北上發現台北出發了許多十分火紅的甜點店，不論是珠寶盒、品悅糖、15區，還是與Pierre Herme同為四大甜點名廚的青木定治Sadaharu AOKI，來台北設點Patisserie Sadaharu AOKI Paris分店，實在讓我這中部人羨幕呀 ~

不過台中近期也出現了一間不遜色於台北的甜點店，那就是座落在河畔的AGIO Chocolates法式甜點店；遠離鬧區座落在七期旁的AGIO以時尚但又低調的純白色系，靜靜的在欒樹河岸旁佇立。

AGIO並沒有奢侈華麗的店面，取而代之的是更令人喜愛的細緻氣質風格，我在灑滿陽光的午後來到這裡，一下車入耳的是涓涓溪流聲伴著鳥鳴聲，讓我心情頓時沈靜了下來。

這裡的經營方式就如同它給你的感覺一樣簡單，目前已經沒有提供室內座位了，所以蛋糕只供外帶，沒有超辣或笑容甜美的年輕辣妹顧店，完全由長相與氣質都很斯文的Robert老闆獨自經營，店內擺設也十分簡單，幾粒可可果實配合甜點優雅交錯。

這邊的蛋糕都是Robert獨自製作，無法大量生產更顯得每個蛋糕的獨特性，因此如果想買特定口味的蛋糕就得事先預訂喔，以免向隅。

今日我挑了綠茶巧克力蛋糕與覆盆子巧克力蛋糕二種，還加購了招牌經典的「愛情獨要」巧克力糖，外帶包裝就是這麼美美的，美的讓我回家想拆還捨不得拆捏！











AGIO Chocolates 法式烘焙

04 2254 1456
台中市西屯區環河路37號
tw.myblog.yahoo.com/agiochocolates-2008